Тематическая подборка сказок о грибах для детей старшей группы (5–6 лет) решает задачи познавательного, речевого и социально-коммуникативного развития по ФГОС ДО. Материал содержит три сказочных текста, вопросы для беседы, приёмы работы и методику включения в тему «Дары леса».
Программные задачи
Сказки о грибах формируют у детей систему представлений, важных для летне-осеннего сезона:
- уточнить знания о съедобных грибах средней полосы (белый, подосиновик, подберёзовик, лисичка, маслёнок) и несъедобных (мухомор, бледная поганка, ложные опята);
- сформировать чёткие правила поведения в лесу: не срывать незнакомые грибы, не пробовать на вкус, всегда показывать взрослому;
- развивать связную речь через пересказ отдельных эпизодов, ответы на вопросы;
- воспитывать бережное отношение к лесу как живому дому животных и растений.
Сказка 1. «Как грибы поспорили»
В густом сосновом бору жили-были грибы. Собрались они как-то на лесной поляне, чтобы решить, кто из них самый главный. Первым вышел Белый гриб — важный, толстенький, в коричневой шляпке. «Я — царь всех грибов, — сказал он. — Меня уважают все грибники, кладут в корзинку первым».
«А я вкуснее в жарёнке!» — заявил Подосиновик, поправляя красную шляпку. «Меня в маринад берут», — тихо добавил маленький Маслёнок. Лисички, весёлые сестрички, запели хором: «А нас никто не путает, мы всегда яркие и оранжевые».
Тут из тени выскочил Мухомор в красной шляпке с белыми точечками. «А я самый красивый! Посмотрите на меня!» — воскликнул он. Но грибы замолчали. Белый гриб сказал строго: «Ты красивый, Мухомор, но ты ядовитый. Тебя человек в корзинку не положит, а если положит по ошибке — заболеет». Мухомор обиделся: «Зато я лесных зверей лечу — лоси меня едят, когда болеют». «Это правда, — согласился Белый. — В лесу каждый нужен, но каждый на своём месте». С тех пор грибы не спорят: они знают, что вместе составляют богатство леса, а решать, кто съедобен, а кто нет, должны взрослые люди.
Сказка 2. «Заблудившийся Егорка»
Пошёл Егорка с бабушкой в лес по грибы. Бабушка сказала: «От меня не отходи, все грибы мне показывай». Но Егорка увидел красивую полянку и решил один сорвать самый большой гриб. Побежал — а гриб отступил. Ещё побежал — а гриб дальше. Так Егорка и потерял бабушку.
Сел мальчик на пенёк и заплакал. Тут перед ним появился Старичок-Лесовичок с бородой из мха. «Что плачешь?» — «Бабушку потерял». — «А зачем без спроса убежал?». Егорка рассказал про красивый гриб. Лесовичок вздохнул: «Это тебя Мухомор ложный обманул. Он специально в глаза бросается, чтобы неопытных людей путать. Смотри». Показал Лесовичок Егорке гриб, который тот принял за белый. Шляпка была светлая, но с зеленоватым отливом, и юбочка на ножке. «Это Бледная поганка. Если бы ты её сорвал и попробовал — беда. Даже маленький кусочек может стать бедой».
Лесовичок вывел Егорку к бабушке. С тех пор Егорка запомнил три правила: не отходить от взрослых, не пробовать грибы на вкус, всегда показывать находку старшему. И даже дома, услышав слово «поганка», он вздрагивал и говорил: «Я такую знаю».
Сказка 3. «Лисичкина корзинка»
Лисичка-сестричка решила варить грибной суп. Взяла корзинку и пошла в лес. Идёт, смотрит — гриб. Шляпка круглая, ножка толстая. «Это, наверное, белый», — обрадовалась Лисичка. Понесла домой. Заглянула в книжку — а книжка говорит: «У белого гриба шляпка снизу губчатая, беленькая, а у твоего — пластинки и юбочка. Это Бледная поганка».
Расстроилась Лисичка, пошла снова. Нашла яркий красный гриб. «Это Красноголовик, подосиновик!». А книжка снова: «Смотри внимательнее: у подосиновика на ножке чёрные крапинки, а у твоего — белые. Это Мухомор». Опять неудача.
Тут Лисичка встретила старую Сову. Сова научила: «Не иди в лес без опытного взрослого. Даже я, старая птица, знаю не все грибы. А человеку без книжки и без бабушки в лесу делать нечего». Лисичка вернулась домой и сварила суп из тех грибов, которые бабушка Медведица привезла с рынка — точно съедобных.
Беседа после чтения
Педагог задаёт детям вопросы после каждой сказки. Основные:
- Каких съедобных грибов ты запомнил? А несъедобных?
- Что было бы, если бы Егорка сорвал бледную поганку?
- Почему Мухомор в лесу тоже нужен?
- Три главных правила поведения в лесу — какие они?
- Почему даже Лисичке-сестричке было трудно отличать грибы?
После беседы проводится дидактическая игра «Собери корзинку»: на столе разложены картинки грибов, дети раскладывают их по двум корзинкам — «съедобные» и «несъедобные».
Оборудование и наглядность
- муляжи грибов или крупные карточки — не менее 12 видов;
- иллюстрированный определитель для ДОУ;
- плакат «Правила поведения в лесу»;
- две плетёные корзинки для игры сортировки.
Методические рекомендации
Читать сказки лучше в сентябре, когда актуальна тема осенних даров леса. Одну сказку — на одном занятии, не перегружайте. После третьей сказки обязательно проведите практикум — обыграйте поход в лес с бабушкой, где ребёнок «показывает» гриб взрослому. Полезно связать материал с атласом лекарственных растений для ДОУ: старшие дошкольники узнают, что некоторые грибы (чага, трутовик) традиционно используются в народной медицине, но собирать их могут только специалисты.
Тема продолжается в цикле бесед по экологическому воспитанию, конспекте НОД «Красная книга» (редкие грибы) и материалах раздела для методиста по планированию тематических недель. Общий каталог занятий доступен в разделе конспекты и проекты.
Материал носит методический характер. Адаптируйте занятие под возрастную группу и особенности детей вашей группы. При необходимости согласуйте с медицинской сестрой ДОУ или педиатром.
Материалы носят справочный характер и предназначены для воспитателей, методистов и родителей. Адаптируйте занятия под возрастную группу и особенности детей.